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Sempervivum

Famille : Crassulaceae
Nom scientifique : Sempervivum
Nom commun : Joubarbe

Les Sempervivums sont originaires des régions montagneuses du sud et centre de l’Europe et de l’ouest de l’Asie. Il en existe environ 35 espèces dont 7 en France.

Depuis des années, des variétés horticoles ont été sélectionnées par l’homme pour leurs qualités ornementales et on en compte plus de 3000 aujourd’hui !

Description

Ce sont des plantes vivaces succulentes qui forment des rosettes composées de feuilles charnues.

Elles sont très basses, ont un port en coussin, tapissant, les rosettes restant au niveau du sol.

La joubarbe est une plante grasse, elle stocke de l’eau dans ses tissus pour résister à la sécheresse. Elle est donc très adaptée pour vivre dans les milieux arrides.

Sempervivum vient du latin Semper : toujours, et Vivum : vivant…

Ce nom est tout trouvé étant donné que les rosettes restent présentes en hiver.

Les fleurs sont en majorité roses, rouges ou pourprées. Ces fleurs apparaissent sur des tiges épaisses dressées qui dépassent en hauteur celle des rosettes.

La culture au jardin

Très résistante à la sécheresse, vous pouvez la placer en milieu rocailleux bien que tout type de sol lui convient tant que l’eau n’est pas stagnante.

Placez-la en pleine lumière et même en plein soleil.